Produktinformation

Herkunft : Deutschland Bodenhaltung

Zutaten : Hühnerbrustfilet, Salz , Buchenrauch, ggf Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Sambal Olek 

Herstellung von Hand in unserer kleinen Räuchermanufaktur.

Über Buchenholz geräuchert.

Gewickelt, gepökelt, gegart und geräuchert.

 

Nährwerte pro 100g :

  • Brennwert                              110Kcal, 446Kj
  • Fett                                          2,1g
  • davon gesättigte Fette          0,4g
  • Eiweiß                                     22,0g
  • Salz                                          1,00g
  • Kohlenhydrate                        1,00g

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