Produktinformation

Lat. Name : Litopenaeus vannamei

Herkunft : Aquakultur 

Zutaten : Meerestiere, Salz , Buchenrauch 

Herstellung von Hand in unserer kleinen Räuchermanufaktur.

Über Buchenholz geräuchert.

Unsere verwendeten Garnelen unterstehen dem ASC.

 

 

Nährwerte pro 100g :

  • Brennwert                              72Kcal, 305Kj
  • Fett                                          0,9g
  • davon gesättigte Fette          0,3g
  • Eiweiß                                     16,0g
  • Salz                                          1,00g
  • Kohlenhydrate                          ----

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